Une réservation a un statut « à valider », est-ce que le client est débité à ce moment-là.

Le fait de réserver et payer en ligne et le fait de valider la réservation du client, sont deux choses différentes.
Stripe est un logiciel de paiement en ligne utilisé par Addock, permettant aux clients de faire des paiements sécurisés, et à vous, de gérer les encaissements et les remboursements clients.
A l’instant T où le client paye la réservation en ligne, Stripe a la capacité de voir si le client à de la somme d’argent disponible ou non sur sa carte bancaire. Si c’est le cas, le paiement est validé et le client en cours de débit. Si ce n’est pas le cas, le paiement est refusé et la commande arrive dans les paniers abandonnés.
Dès lors que le paiement du client est accepté, il reçoit un e-mail de confirmation de paiement et un email de confirmation de réservation + e-billet (si vous êtes est mode de gestion des réservations « automatique ») ou un mail de réservation en attente de confirmation (si vous êtes est en mode de gestion des réservations « manuel »).